اگر اهل آشپزی هستید، حتما با سیخ های چوبی آشپزی برخورد کرده اید. چنین میله های ساده حامل افسانه ای برای غذای گریل عالی و سالم هستند. پخت و پز با سیخ های چوبی آشپزی آسان است و رک و پوست کنده بسیار سرگرم کننده است. چوب کایچوان کباب داشتن این سیخ ها در آشپزخانه را برای شما آسان کنید و اطمینان حاصل کنید که غذایی که می پزید خوشمزه و مورد علاقه همه از خانواده تا دوستان است.
سیخ های چوبی پخت و پز ارزان هستند و در همه جا در دسترس هستند که یک مزیت بزرگ است. می توانید آنها را در فروشگاه مواد غذایی محلی خود یا آنلاین خریداری کنید. آنها در اندازه ها و شکل های مختلف هستند، بنابراین شما می توانید سیخ مناسب را بر اساس آشپز خود انتخاب کنید. اگر در حال تهیه پیش غذا هستید، ممکن است سیخ های کوتاه تری را در مقایسه با سیخ های بلندتر انتخاب کنید که برای برش های بزرگتر گوشت یا سبزیجات مناسب هستند. علاوه بر چوب Kaixuan سیخ چوبی با کیفیت خوب، بیشتر برای تهیه کباب ادویه دار، سبزیجات کبابی، گوشت کبابی و غذاهای دریایی مناسب است. این سیخها یک آشپزخانه ضروری برای تهیه بسیاری از غذاهای مورد علاقه شما هستند!
سیخ های چوبی پخت و پز: با استفاده از سیخ های چوبی پخت و پز بسیار آسان می توان کباب کرد. مرحله اولیه این است که مقداری سیخ چوبی را حداقل 30 دقیقه قبل از پخت با آب خیس کنید. این یک بخش مهم برای جلوگیری از آتش گرفتن آنها در صورت قرار دادن روی گریل یا فر است! پس از خیس شدن، غذاهای مورد علاقه خود را روی سیخ ها می چینیم و جرقه گریل را می زنیم. سیخ ها را در حالی که روی گریل هستند، چند بار برگردانید و اجازه دهید همه طرف های غذا به طور یکنواخت بپزند. به این ترتیب تمام کناره های غذای شما خوب پخته می شود. هنگامی که مخلوط شما پخته شد و اشتها آور به نظر رسید، با احتیاط آن را با استفاده از ظروف از روی سیخ بردارید. و اکنون، شما می توانید با خانواده و دوستان خود با چوب Kaixuan بنشینید سیخ بامبو!
کباب ها یک غذای خوشمزه و ساده برای تهیه شام روی گریل هستند. برای کباب های نهایی، پروتئین خود را انتخاب کنید (می تواند مرغ، گوشت گاو یا میگو باشد). گوشت را به قطعات تقریبی 2 تا 4 سانتی متر برش دهید سپس آن را در ماریناد خوشمزه به مدت یک شب خیس کنید. این چیزی است که گوشت را نرم و آبدار می کند. حتی می توانید مقداری فلفل دلمه ای و پیاز و قارچ را در حالی که گوشت خیس می شود خرد کنید. این سبزیجات به آن طعم می دهند، اما کباب های شما را نیز زیبا می کنند! پس از آن، گوشت و سبزیجات را به طور متناوب روی سیخ های چوبی آشپزی بچکانید، مطمئن شوید که آنها را روی هم انباشته نکرده اید، زیرا باید خوب - و به طور مساوی بپزند! گریل خود را روی حرارت متوسط روی کنید و کباب های خود را بپزید تا زمانی که پخت گوشت تمام شود و سبزیجات مقداری زغال روی آن ها داشته باشند. این گروه از ادویه جات تهیه شده در فصل، قطعاً غذای ساده را مانند هیچ چیز دیگری تقویت می کند.
سیخ های چوبی پخت و پز دارای کیفیت های زیادی هستند که در واقع خوب هستند. برای شروع، آنها اجاقهای بسیار کاربرپسندی هستند که میتوانند مجموعهای از غذاها - گوشت، مرغ، سبزیجات، میوهها و حتی غذاهای دریایی را آماده کنند. تطبیق پذیری آنها به این معنی است که می توان از آنها به عنوان یک وعده غذایی به تنهایی استفاده کرد، یک غذا را تعریف کرد یا سرد خورد. دلیل دوم: ارزان هستند، و به راحتی در اکثر فروشگاه های مواد غذایی (و آنلاین) در دسترس هستند، بنابراین می توانید آنها را از هر جایی تهیه کنید. سوم، برای محیط زیست مفید است. سیخ های چوبی تجزیه زیستی هستند و در محیط ما خراب می شوند و مانند سیخ های پلاستیکی به حیات وحش آسیب نمی رسانند. چهارم، استفاده از آنها بی خطر است. تا زمانی که سیخ ها را قبل از دست در آب خیس کنید، در حین پخت آتش نمی گیرند. و برای گریل بسیار مناسب است. آخرین اما نه کم اهمیت، قابلیت استفاده مجدد آنهاست. می توانید سیخ های چوبی پخت و پز را تمیز نگه دارید و مجدداً از آنها استفاده کنید، بنابراین ارزش زیادی برای آشپزخانه شما دارند.