पॉप्सिकल्स क्या हैं, आपके लिए पॉप्सिकल? यह सिर्फ़ स्वादिष्ट फल जैसा स्वाद हो सकता है, या यह संतोषजनक ठंडा एहसास भी हो सकता है। ज़रूर, आपने आइस लॉली या पॉप्सिकल के बारे में सोचा होगा और यह कैसे बनता है। आपने देखा होगा कि आइस लॉली/पॉप्सिकल बनाने के लिए यह कैसे किया जाता है, लेकिन क्या आपने कभी उस स्टिक के बारे में सोचा है जो हर एक को पकड़े रहती है? यहीं पर डबल पॉप्सिकल स्टिक्स हैं, वे शानदार और मज़ेदार पॉप्सिकल स्टिक्स हैं जो आपकी आम स्टिक से अलग हैं।
डबल वुडन पॉप्सिकल स्टिक मजबूत, उच्च गुणवत्ता वाली लकड़ी से बने होते हैं जो मजबूत होते हैं और टूटते या छिटकते नहीं हैं। इसका मतलब है कि वे बहुत टिकाऊ होते हैं और हमेशा इस्तेमाल किए जा सकते हैं। वे आपके हाथ में फिट होने के लिए एकदम सही आकार के होते हैं, इसलिए आप बिना इस चिंता के कि यह हर जगह टपकेगा, इधर-उधर घूम सकते हैं और अपने पॉप्सिकल का आनंद ले सकते हैं। और सबसे अच्छी बात? एक की कीमत में दो स्टिक। ये कैक्सुआन वुड आइसक्रीम छड़ी यह भी एक बहुत बड़ी बात है, और आनंद भी दोगुना है।
ताजे फल, जूस और थोड़ी सी मिठास (चीनी या शहद भी पर्याप्त होगा) को ब्लेंडर में मिलाएँ। इसे तब तक घुमाएँ जब तक यह चिकना न हो जाए। फलों को तब तक ब्लेंडर में मिलाएँ जब तक यह चिकना न हो जाए। एक छलनी का उपयोग करें और पहले गूदे से रस निकालें जैसा कि इस रेसिपी में दिखाया गया है। इसके बाद जूस और अपनी पसंद का स्वीटनर डालें। फिर तरल को पॉप्सिकल मोल्ड में डालें और डबल पॉप्सिकल स्टिक को जगह पर रखें। इन्हें कुछ घंटों के लिए अपने फ़्रीज़र में वापस रख दें और आपके पास गर्मी के दिनों में ठंडक पाने के लिए एकदम सही बर्फीली मिठाई होगी।
लेकिन इतना ही नहीं। आप सिर्फ़ दो डबल पॉप्सिकल स्टिक टी शेप का इस्तेमाल करके भी स्वादिष्ट आइसक्रीम सैंडविच बना सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि दो कुकीज़ या क्रैकर्स के बीच अपने पसंदीदा फ्लेवर का एक स्कूप डालें। फिर कैक्सुआन वुड स्टिक को जोड़ें और सब कुछ एक साथ मिलाएँ। फिर सैंडविच को कुछ घंटों के लिए फ़्रीज़ करें और आपके पास किसी भी गर्मी के दिन के लिए एक आदर्श आइसक्रीम ट्रीट है।
पॉप्सिकल स्टिक का इस्तेमाल कई तरह के मज़ेदार और रचनात्मक प्रोजेक्ट में किया जा सकता है, और डबल पॉप्सिकल स्टिक सिर्फ़ पॉप्सिकल या आइसक्रीम के लिए ही नहीं हैं। घर पर ही उनसे अपनी पसंद की चीज़ें बनाएँ, जैसे कि बर्डहाउस, पिक्चर फ्रेम या फिर छोटी-छोटी मज़ेदार सजावट। लकड़ी की चॉपस्टिक ये पेय पदार्थों को हिलाने, रंग मिलाने या छोटी-छोटी चीजें बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं, जहां आपको छड़ी की आवश्यकता होती है।
डबल पॉप्सिकल स्टिक बनाने में न केवल मज़ेदार हैं, बल्कि वे सीखने की गतिविधियों के लिए भी बहुत उपयोगी हो सकते हैं। मैं अपनी दूसरी कक्षा में गणित के खेल, मज़ेदार विज्ञान प्रयोग और लेखन गतिविधियाँ बनाने के लिए हमेशा उनका उपयोग करता हूँ।
डबल पॉप्सिकल स्टिक डबल पॉप्सिकल स्टिक का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि यह आपको अपने किचन में ज़्यादा रचनात्मक होने के लिए प्रेरित कर सकता है। इन मज़ेदार कैक्सुआन वुड के साथ लकड़ी की शिल्प छड़ी आप कई प्रकार की पाककला संबंधी रचनाएं बना सकते हैं और संभावनाएं लगभग अनंत हैं।
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