जब समय आए तो आपको BBQ ग्रिल या ओवन पर खाना पकाने के लिए सही उपकरणों की आवश्यकता होगी। मोटे बांस की कटारें काम आती हैं। ये मांस और सब्जियों (ग्रिलिंग के लिए) जैसे भारी खाद्य पदार्थों को बिना झुके सहारा देने के लिए पर्याप्त मजबूत हैं, कैक्सुआन के साथ भी ऐसा ही है टेकअवे लकड़ी के कटलरी सेटग्रिलिंग के लिए ये बांस की कटारें कमज़ोर लकड़ी की कटारों की तरह नहीं टूटेंगी, इनका इस्तेमाल भारी खाद्य पदार्थों या ऐसे खाद्य पदार्थों के साथ किया जा सकता है जिन्हें आप खाना बनाते समय बहुत हिलाने वाले हैं। आप उन पर भरोसा कर सकते हैं कि वे अपना काम सही तरीके से करेंगे ताकि हम अच्छी तरह और आसानी से खाना बना सकें।
बड़े मोटे बांस की कटारें पिकनिक, पार्टियों और समारोहों में बड़े समुद्री भोजन, मांस और सब्जी के व्यंजन पकाने और परोसने के लिए आदर्श हैं, ठीक कैक्सुआन की तरह ऐपेटाइज़र के लिए छोटी लकड़ी की कटारें. जब भी आपके पास दोस्त या परिवार हो, तो बस अपने पसंदीदा मीट, चटपटी सब्ज़ियाँ, ताज़े फल और स्वादिष्ट पनीर को कटार पर रखें। और आपकी प्लेट तैयार है। जिसका असर आप अपने मेहमानों को लुभाने के लिए कई तरह की सुंदर सब्ज़ियों के रंग-बिरंगे उत्पादों और स्वादिष्ट दिखने वाले व्यंजनों में देख सकते हैं। और यह नए स्वाद और सभी रचनात्मक चीज़ों के साथ प्रयोग करने का एक अच्छा तरीका है। आप कई अलग-अलग कॉम्बो और मिक्स करके एक अनोखी डिश बना सकते हैं जो निश्चित रूप से सभी को आश्चर्यचकित कर देगी।
जो कोई भी बाहर, पिछवाड़े में या कैंपिंग के दौरान खाना बनाना पसंद करता है, वह टिकाऊ और भरोसेमंद उपकरणों के महत्व को जानता है। बड़े बांस की कटार इस तरह के खाना पकाने के लिए बहुत बढ़िया हैं। हवा और बारिश, और शायद खुली लौ से निकलने वाली गर्मी भी, जैसे कि कैक्सुआन लकड़ी की चौकोर प्लेटेंआप खुली आग पर बारबेक्यू कर सकते हैं या पिकनिक के लिए व्यंजन बना सकते हैं। टिकाऊ: आप फिसलर पॉट्स और पैन को किसी भी एडवेंचर आउटडोर पर ले जा सकते हैं (जो लोग बाहर खाना बनाना पसंद करते हैं उनके लिए बढ़िया)
जबकि कुछ लोग ग्रिलिंग के साथ-साथ परोसने के लिए धातु की कड़ाही का उपयोग करते हैं, वे थोड़ी समस्या पैदा कर सकते हैं। वे धातु की कटारें बहुत गर्म होती हैं इसलिए बाद में उन्हें खाते समय अपने हाथ या मुंह को जलाने से सावधान रहें, ऐसा ही कुछ खाने के लिए भी करें। लकड़ी की गोल प्लेटेंइन्हें साफ करना भी अपेक्षाकृत कठिन होता है और कुछ तो लंबे समय तक इस्तेमाल और उम्र के बाद जंग भी खा जाते हैं। यहीं पर मोटे बांस की कटारें काम आती हैं।
मोटे बांस की कटारें आपकी अगली गर्मियों की बारबेक्यू या उत्सव की घटना के लिए एक मूल्यवान संपत्ति हैं, साथ ही एक लकड़ी का जीभ दबाने वाला यंत्रवे सस्ते, सरल और अन्य अधिकांश सीखों से बेहतर हैं। चाहे स्वादिष्ट कबाब ग्रिल करना हो, कुछ ऐपेटाइज़र परोसना हो या पिकनिक मनाना हो, ये टिकाऊ सीख अविश्वसनीय रूप से मददगार साबित होंगे।