अपने दोस्तों और परिवार के साथ अपने पिछवाड़े में बारबेक्यू का आनंद लेने के मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक लकड़ी के बारबेक्यू कटार का उपयोग करना है। दिखाए गए सभी कबाब उच्च श्रेणी की लकड़ी से बने हैं, जो आपके सभी पसंदीदा खाद्य पदार्थों को ग्रिल करने के लिए एकदम सही हैं, लकड़ी का चाकू/कांटा/चम्मचइनका उपयोग करना आसान है और ये एक साधारण आउटडोर कुकिंग को एक रोमांचक और आनंददायक अनुभव में बदल सकते हैं। जानें कि लकड़ी के बारबेक्यू स्क्यूअर आपके अगले आउटडोर ग्रिलिंग सफ़र के लिए एक बेहतरीन विकल्प क्यों हैं।
कैक्सुआन वुड्स लकड़ी के bbq कटार ग्रिलिंग के लिए सबसे अच्छे हैं क्योंकि वे प्राकृतिक लकड़ी का उपयोग करके बनाए जाते हैं, जो आपके द्वारा पकाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में एक अनूठा और स्वादिष्ट स्वाद शामिल करता है। लकड़ी के कटार आपके भोजन को स्वाद के मामले में एक नए स्तर पर ले जाते हैं क्योंकि वे एक विशेष स्वाद प्रदान करते हैं जो धातु या प्लास्टिक के कटार से नहीं मिल सकता है, ठीक वैसे ही जैसे लकड़ी के कटार आपके भोजन को स्वाद के मामले में एक नए स्तर पर ले जाते हैं क्योंकि वे एक विशेष स्वाद प्रदान करते हैं जो धातु या प्लास्टिक के कटार से नहीं मिल सकता है। लकड़ी की चॉपस्टिकलकड़ी अलग दिखती है, लेकिन स्वाद वैसा नहीं होगा जैसा कि कुछ अन्य संस्करणों के साथ हो सकता है। वे ले जाने में भी बहुत आसान हैं और विभिन्न सब्जियों, नम मांस से लेकर उपयोगी फलों तक सभी प्रकार के स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों को रखने के लिए अच्छे हैं। शिष्टाचार के रूप में, आप अपनी छड़ियों के बीच में सब्जियों (बेल मिर्च) जैसी अन्य सामग्री रख सकते हैं ताकि आपकी छड़ियों को और भी स्वादिष्ट बनाया जा सके।
लकड़ी की कटार: अगर आप चाहते हैं कि आपका बारबेक्यू कुछ शानदार हो (संयोग से), तो आपको लकड़ी की कटारें ज़रूर आज़मानी चाहिए। वे न केवल आपके भोजन को बांधते हैं बल्कि इसे और भी स्वादिष्ट और आकर्षक बनाते हैं, ऐसा ही कुछ लकड़ी की कटार के साथ भी होता है। टेकअवे लकड़ी के कटलरी सेटलकड़ी की कटारें शानदार कबाब बनाने के लिए एकदम सही हैं जो आपके घर के मेहमानों के साथ-साथ परिवार के सदस्यों को भी प्रभावित करेंगी। रंग-बिरंगी सब्जियाँ और स्वादिष्ट मांस उनकी कटारों पर नज़र डालते हैं। आप अपनी और अपने मेहमानों की पसंद के हिसाब से मीठे से लेकर तीखे और मसालेदार तक कई तरह के कबाब बना सकते हैं। विविधता आपके BBQ के मज़ेदार पहलू को सभी के लिए बढ़ा देगी।
कबाब पकाने के रहस्यों में से एक है गर्म कटार। काइक्सुआन वुड वुडन कटार भी मजबूत होते हैं और आसानी से नहीं मुड़ते, इसलिए वे ग्रिलिंग के लिए आदर्श हैं, साथ ही साथ लकड़ी की चौकोर प्लेटेंवे बहुमुखी हैं और बहुत सी चीजों के साथ जा सकते हैं, इसलिए आप उन पर जो कुछ भी डालते हैं उसके साथ खेलने का मौका मिलता है। यदि आप ग्रिल करने के लिए लकड़ी के कटार का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें ग्रिल करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ। यहाँ कुछ खास नहीं है, बस एक और बेवकूफी भरी बात है ताकि आपका बारबेक्यू जले नहीं और आपका खाना अच्छा और समान रूप से पक जाए। अंत में, हमेशा कटार को भिगोना याद रखें क्योंकि यह सरल टिप हर बार सही कबाब बनाएगी।
यदि आप उन लोगों में से हैं जिन्होंने प्रकृति की पुकार का पालन किया है, लंबे समय तक इंतजार किया है, और कैक्सुआन वुड की लकड़ी की सामग्री जैसे प्राकृतिक बारबेक्यू कटार को पसंद करते हैं, तो इसमें कोई संदेह नहीं है कि लकड़ी के बारबेक्यू कटार आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं, साथ ही लकड़ी का जीभ दबाने वाला यंत्रआपको कटार से एक अनोखा धुएँ जैसा स्वाद भी मिलता है जिसे आप किसी अन्य प्रकार के कटार से नहीं दोहरा सकते। इसके अलावा, वे एक गैर-खतरनाक पर्यावरणीय जोखिम हैं, इस वास्तविकता के बारे में सोचते हुए कि वे बायोडिग्रेडेबल हैं; इसका स्पष्ट रूप से अर्थ है और निश्चित रूप से वे मानव हस्तक्षेप के बिना बर्बाद हो जाएंगे। संक्षेप में, लकड़ी के कटार पर्यावरण के लिए अधिक अनुकूल विकल्प हैं। अपने खुद के लकड़ी के bbq कटार बनाकर आप स्वस्थ, प्राकृतिक और टिकाऊ तरीके से बारबेक्यू किए गए भोजन का आनंद ले सकते हैं जो अंततः आपके साथ-साथ ग्रह के लिए भी अच्छा है।