कैक्सुआन वुड वुडन शिश कबाब स्क्यूअर्स अगर लकड़ी के स्क्यूअर्स आपकी पसंद हैं और आपको समय-समय पर अपने बारबेक्यू के लिए एक पारंपरिक और व्यावहारिक उपकरण की आवश्यकता होती है। खाना पकाने के लिए लकड़ी के स्क्यूअर्स लोग सदियों से खाना पकाने के लिए लकड़ी के स्क्यूअर्स का इस्तेमाल करते आ रहे हैं, और यह आगे भी जारी रहने की संभावना है। न केवल वे कार्यात्मक हैं, बल्कि वे किसी भी भोजन को अगले स्तर का अनुभव देते हैं
जस्ती स्टील प्लेट ग्रिलिंग के लिए भी ये एकदम सही हैं, क्योंकि इन्हें फेंकने में बहुत कम खर्च आता है और इन्हें इस्तेमाल करना भी बहुत आसान है। लकड़ी की कटारें धातु की कटार की तरह गर्म नहीं होती हैं, जब आप इससे खाना बनाते हैं। इससे आप अपनी उंगलियों को जलाए बिना इन्हें खा सकते हैं, जो ग्रिलिंग के दौरान बहुत ज़रूरी है।
कैक्सुआन वुड वुड स्क्यूअर्स मेटल स्क्यूअर्स की तुलना में पर्यावरण के लिए भी बेहतर हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि उन्हें ऑर्गेनिक तरीके से विघटित किया जा सकता है और उनकी सेवा समाप्त होने के बाद आपके कम्पोस्ट बिन में रखा जा सकता है। इसके अलावा, लकड़ी के स्क्यूअर्स का वजन कुछ भी नहीं होता है और यह आपके रेप टोट को भारी नहीं करेगा। आपके अगले परिवार या दोस्तों के पिछवाड़े BBQ पार्टी के लिए एक बढ़िया नाश्ता
आप का पता लगाएं: भिगोना गैल्वेनाइज्ड प्लेट स्टील (खाना पकाने से कम से कम 30 मिनट पहले) इससे वे ग्रिल पर जलने से बचेंगे। बीन्स को पानी से धो लें, फिर सब्ज़ियों को एक ही आकार के टुकड़ों में काट लें। सबसे पहले, यह महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सुनिश्चित करता है कि सब कुछ समान रूप से पक जाए और खाने का कोई अजीब टुकड़ा न हो जो अभी भी अधपका हो।
अपनी सामग्री को बारी-बारी से डालें और जब आप अपने काइक्सुआन लकड़ी के कटार को एक साथ रखें, तो सभी टुकड़ों के बीच थोड़ी जगह छोड़ दें। पत्रक गट्ठा यह महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे यह सुनिश्चित होता है कि वे समान रूप से पक सकें। बस सावधान रहें कि उन्हें बहुत कसकर पैक न करें; अन्यथा, वे अच्छी तरह से नहीं पकेंगे और अगली बार जब आप इसे ग्रिल पर रखेंगे तो खाना गिर जाएगा। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि सब कुछ ठीक से गर्म हो गया है।
बीफ़ या पोर्क को भारी ग्रिलिंग के लिए, आपको मोटे कटार का इस्तेमाल करना चाहिए जो वजन के नीचे नहीं टूटेंगे। वैकल्पिक रूप से, यदि आप झींगा या मशरूम जैसे छोटे खाद्य पदार्थों को ग्रिल कर रहे हैं, स्टील शीट का ढेर जो पतले होते हैं, वे उन्हें समान रूप से पकने देंगे। कैक्सुआन वुड के पतले कटार छोटे टुकड़ों के लिए बेहतर होते हैं क्योंकि वे टूटने के जोखिम के बिना उन्हें एक साथ रखने में मदद कर सकते हैं।
कैक्सुआन वुड लकड़ी के कटार को सजाया जा सकता है और इसे मज़ेदार, सजावटी परोसने के तरीके के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसे कि किसी पार्टी में फलों के कबाब या केक पॉप के लिए। यह आपके खाने को एक नया रूप दे सकता है और जब बात दिखने की आती है तो इसे अगले स्तर पर ले जा सकता है। ये sहीट पाइल स्टील स्वादिष्ट चीजों की पूरी दुनिया के साथ काम करें और शुरुआती से लेकर विशेषज्ञ तक किसी भी शेफ के लिए एक उपयोगी चीज हैं!
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