Егер сіз аспаздықпен айналысатын болсаңыз, онда сіз ағаш пісіруге арналған шашлықтарды кездестірдіңіз. Мұндай қарапайым таяқшалар керемет, пайдалы гриль тағамдары үшін керемет тасымалдаушы болып табылады. Ағаштан жасалған шашлықтармен пісіру оңай және шынын айтқанда өте қызық. Кайсюань ағашы шеберлер сіздің ас үйіңізде осы шашлықтардың болуын жеңілдетіңіз және дайындаған тағамыңыз дәмді және отбасыңыздан бастап достарыңызға дейін жақсы көретініне көз жеткізіңіз.
Ағаш пісіруге арналған шашлықтар арзан және барлық жерде қол жетімді, бұл үлкен пайда. Оларды жергілікті азық-түлік дүкенінен немесе интернеттен сатып алуға болады. Олар әртүрлі өлшемдер мен пішіндерде келеді, сондықтан сіз өзіңіздің аспазыңызға негізделген тамаша шашлықты таңдай аласыз. Егер сіз тіскебасарлар жасап жатсаңыз, ет немесе көкөністердің үлкен кесімдері үшін өте қолайлы ұзынырақтармен салыстырғанда қысқа шашлықтарды таңдауға болады. Кайсуан Вудқа қосымша ағаш шашлық сапасы жақсы болса, ол дәмдеуіштер, грильде пісірілген көкөністер, қуырылған ет барлары және теңіз өнімдерін жасау үшін қолайлы. Бұл шашлықтар сіздің сүйікті тағамдарыңыздың көпшілігін жасау үшін қажет ас үй болып табылады!
Ағаш пісіруге арналған шашлықтар: Ағаш пісіруге арналған шашлықтарды пайдаланып гриль жасау өте оңай. Бастапқы қадам - пісірер алдында кем дегенде 30 минут бойы суға аздап ағаш шыбықты жібіту. Бұл грильге немесе пешке қойылса, олардың өртеніп кетуіне жол бермеу үшін маңызды бөлік! Ылғалданғаннан кейін біз сүйікті тағамдарымызды шашлыққа жинап, грильді қыздырамыз. Тағамның барлық жағы біркелкі пісетіндей етіп, грильде тұрғанда, шашлықтарды бірнеше рет аударыңыз. Осылайша, тағамның барлық жағы жақсы піседі. Сіздің қоспаңыз піскеннен кейін және тәбетті көрінгеннен кейін, оны ыдыс-аяқты пайдаланып, шашлықтан абайлап алыңыз. Ал енді отбасыңызбен және достарыңызбен Кайсуан Вудпен бірге отыра аласыз Бамбуктан жасалған шашлық!
Кабобтар - грильде кешкі ас жасауға оңай. Ең жақсы кабобтар үшін ақуызды таңдаңыз (бұл тауық еті, сиыр еті немесе асшаяндар болуы мүмкін). Етті шамамен 2-4 см кесектерге кесіңіз, содан кейін оны түні бойы дәмді маринадқа салып қойыңыз. Бұл етті жұмсақ, шырынды етеді. Ет сіңіп жатқанда, тіпті болгар бұрышын, пиязды және саңырауқұлақтарды турауға болады. Бұл көкөністер оған дәм береді, сонымен қатар сіздің кабобтарыңызды әдемі етеді! Содан кейін ет пен көкөністерді ағаш пісіруге арналған шашлыққа кезек-кезек тігіңіз. Оларды толық жинамағаныңызға көз жеткізіңіз, өйткені олар жақсы және біркелкі пісіру керек! Грильді орташа деңгейге дейін қыздырыңыз және ет піскенше және көкөністерде аздап көмір бар болғанша кабобтарыңызды пісіріңіз. Бұл маусымдық дәмдеуіштер тобы бірге қарапайым тағамды басқа ештеңе сияқты жақсартады.
Ағаш пісіруге арналған шашлықтар өте жақсы қасиеттерге ие. Бастау үшін олар көптеген тағамдарды - ет, құс еті, көкөністер, жемістер және тіпті теңіз өнімдерін дайындай алатын өте ыңғайлы пісіргіштер. Олардың әмбебаптығы оларды өз бетінше тағам ретінде пайдалануға, тағамды мақтауға немесе салқын жеуге болатынын білдіреді. Екінші себеп: олар арзан және көптеген азық-түлік дүкендерінде (және онлайн) оңай қол жетімді, сондықтан оларды кез келген жерден алуға болады. Үшіншіден, бұл қоршаған ортаға пайдалы. Ағаш шашлықтар биологиялық ыдырайтын және олар біздің ортамызда бұзылып, пластикалық сияқты жабайы табиғатқа зиян тигізбейді. Төртіншіден, оларды пайдалану қауіпсіз. Шашлықты қолыңыздан бұрын суға малып алғаныңызша, олар пісіру кезінде жанбайды. Және грильге өте қолайлы. Соңғы, бірақ кем дегенде, олардың қайта пайдалану мүмкіндігі. Ағаш пісіруге арналған шашлықтарды таза ұстауға және оларды қайта пайдалануға болады, сондықтан олар сіздің ас үйіңіз үшін үлкен құндылық болады.