ฤดูร้อนมาถึงแล้วและนั่นหมายถึงฤดูบาร์บีคิว มีอะไรดีไปกว่าการรวมตัวกันกับเพื่อนและครอบครัวที่สวนหลังบ้านของคุณ เตรียมอาหารแสนอร่อยบนเตาย่างพร้อมเพลิดเพลินไปกับแสงแดดอุ่นๆ หากต้องการความสนุกสนานและความตื่นเต้นเพิ่มเติมขณะย่างบาร์บีคิว ลองใช้ไม้เสียบไม้ไผ่ที่ทำจากไขมันดูสิ เหมาะสำหรับการปิ้งย่างในฤดูร้อนทุกรูปแบบ และยังดีต่อโลกด้วย วันนี้เราจะมาค้นหาคำตอบและสำรวจว่าทำไมถึงควรบาร์บีคิวกับ ไม้เสียบไม้ไผ่ คือสิ่งที่คุณต้องการในครั้งต่อไปที่คุณวางแผนจัดงานสังสรรค์
หากคุณชอบบาร์บีคิวในฤดูร้อน คุณจะต้องมีไม้เสียบไม้ไผ่ ซึ่งสามารถนำไปทำเคบับแสนอร่อย ผักรมควัน และแม้แต่ผลไม้รสหวาน ไม้เสียบไม้ไผ่มักจะมีขนาดเล็ก บาง และยืดหยุ่นได้ ทำให้ใช้งานง่าย เพียงแค่คุณป้อนอาหารลงบนไม้เสียบ วางบนตะแกรง และปล่อยให้อาหารสุก แค่นี้ก็มหัศจรรย์แล้ว นอกจากนี้ คุณยังสามารถแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณได้อย่างง่ายดายโดยใช้ไม้เสียบบาร์บีคิว
แม้ว่าเราทุกคนจะชอบการย่างเนื้อมาก (ซึ่งถ้าไม่ย่างเนื้อก็จะถือเป็นบาปทางอาหาร) แต่บางครั้งการย่างเนื้อก็ส่งผลเสียต่อโลกที่อยู่รอบตัวเรามากทีเดียว นั่นคือเหตุผลที่ไม้เสียบไม้ไผ่จึงเป็นตัวเลือกที่ดี ไม้เสียบไม้ไผ่เป็นวัสดุหมุนเวียน เติบโตเร็ว และไม่ส่งผลกระทบต่อโลกของเราในลักษณะที่เป็นอันตรายเหมือนไม้เสียบพลาสติกหรือโลหะ หลังจากใช้งานแล้ว ไม้เสียบไม้ไผ่จะสลายตัวตามธรรมชาติ จึงไม่ต้องทิ้งลงในหลุมฝังกลบอีกหลายปี แม้แต่ในการย่างเนื้อ คุณก็ได้รับความบันเทิงเช่นกัน และดูแลโลกอันสวยงามของคุณได้ด้วยการเลือก ไม้เสียบไม้ไผ่.
เคบับเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้นอกเหนือจากไม้เสียบไม้ไผ่ หนึ่งในวิธีที่ฉันชอบทำเมเกะเพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนจะชอบคือการเตรียมเคบับ เพราะคุณสามารถผสมและจับคู่อาหารต่างๆ เข้าด้วยกันในอาหารจานเดียวที่แสนอร่อย เคบับจะเข้ากันได้ดีกับโปรตีน เช่น ไก่ เนื้อวัว (เกี่ยวข้องกับ: ผัดเนื้อวัวและมะละกอ) กุ้ง หรือบางทีอาจรวมถึงเต้าหู้ รวมถึงพริกหยวกหลากสี หัวหอมหวาน และบวบสดเสมอตามที่คุณเลือก เป็นวิธีที่สนุกในการย่างเคบับบนไฟหลังจากที่คุณร้อยส่วนผสมทั้งหมดของคุณผ่านไม้เสียบไม้ไผ่แล้ว และดูว่าส่วนผสมเหล่านั้นจะกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมได้อย่างไร
ไม้เสียบไม้ไผ่มีความแข็งแรงมากกว่าวัสดุอื่น ใช้งานง่าย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และสามารถใช้ได้หลากหลายวิธี ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถใช้ไม้เสียบไม้ไผ่ในการย่างอาหารได้หลากหลายประเภท ตั้งแต่เคบับไปจนถึงผลไม้และผัก เนื่องจากไม้ไผ่มีความแข็งแรงมาก ซึ่งหมายความว่าคุณจึงสามารถจิ้มอาหารต่างๆ เช่น อกไก่หรือเนื้อวัวได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะแตกหรือหัก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อคุณย่างอาหาร และจำเป็นต้องเก็บอาหารไว้บนไม้ Kaixuan แท่งไม้กลมแม้ว่าจะทำให้อุปกรณ์เหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมหากคุณกำลังทำอาหารมื้อง่ายๆ สำหรับสองคน แต่ก็หมายความว่าอุปกรณ์เหล่านี้สามารถใช้งานได้กับ BB-Quad ที่รองรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์และบาร์บีคิวในครอบครัวของคุณได้อีกด้วย