Метод за приготвяне на кафе и използване на метода на дървения кафе бар Dalian

Метод за приготвяне на кафе и ролята на дървения кафе-бар Dalian

1. Топла чаша. Всеки знае, че танинът в съставките на кафето ще действа, когато е студено, така че кафето става много кисело, така че трябва да налеем гореща вода в чаша за кафе, преди да започнем да варим кафе.

2. Смилане на боб. Дебелината на ръчно приготвеното кафе също трябва да се регулира според характеристиките на кафеените зърна. Дебелината на праха на дълбоко изпечените кафеени зърна трябва да е малко по-дебела от тази на средно изпечените зърна.

3. Комбиниран уред. Ръчно приготвеното кафе се състои главно от три части, филтърна хартия, филтърна чаша и филтърна тенджера. Ако обърнете внимание на някои, трябва да има нагревателна пещ под филтърния съд, за да се предотврати изстиването на кафето по време на варене. Филтърна хартия, филтърна чаша и филтърна гърне Размерът и спецификациите на трите трябва да съвпадат.

5. Топла тенджера. Налейте малко количество гореща вода в долния съд, разклатете го няколко пъти и след това го излейте. След това поставете твърдото соево брашно върху долния съд.

6. Пълнеж на пара. Целта на задушаването на пълнежа е да заглуши аромата на кафето. 7. След като се запари, поставете тенджерата върху влажна кърпа, за да изстине след като запари плънката. След 25-30 секунди температурата на водата пада до 89-91. Готово е за варене. Най-общо казано, температурата на варене на средно изпечени кафеени зърна (да ги наречем инертни зърна) е 91 ° C, което може по-добре да извлече аромата на кафеените зърна. Печено кафе на зърна (живи зърна), температурата на варене е 89 градуса, тази температура на водата е достатъчна за извличане на аромата и горчивината на кафеените зърна. Ако температурата на водата е твърде ниска, тя ще бъде малко лека, а температурата на водата ще бъде твърде висока, ще бъде малко преварена и изключително горчива. Варенето свърши и разбъркването на кафе бара. По време на процеса на приготвяне внимавайте да не измиете водата към филтърната хартия, в противен случай кафето ще бъде много стипчиво. Количеството сварено кафе обикновено трябва да бъде с 0.5 повече от маркировката на долния съд, в противен случай количеството сварено кафе няма да е достатъчно.

Метод на приготвяне на кафе и метод на използване на кафе-бар

Как да използвате дървен кафе бар Dalian?

Можете да видите, ако погледнете пулпата на лодката!

Кръглата глава е по-малка, а плоската е по-ниска.

Правилният начин на задържане е като четка, като използвате китката си, за да направите кръстообразно или пръстеновидно разбъркване. добре

Декларация за авторско право: всички препечатани произведения посочват източника, а уебсайтът не посочва източника и препечатката, то е с цел предаване на повече информация и не означава, че е съгласен с неговите възгледи или потвърждава автентичността на съдържанието си. Ако препечатаното произведение нарушава авторството на автора или има други щети като авторски права, права върху портрети, права върху интелектуална собственост и т.н., това не е умишлено от този уебсайт и ще бъде коригирано незабавно след получаване на съответното уведомление от притежателя на правата.