Kaffebrygningsmetode og brug af Dalian-kaffebar i træ

Kaffebrygningsmetode og rollen som Dalian trækaffebar

1. Varm kop. Alle ved, at tanninen i kaffens ingredienser vil virke, når den er kold, så kaffen bliver meget syrlig, så vi bør hælde varmt vand i en kaffekop, inden vi begynder at brygge kaffe.

2. Maling af bønner. Tykkelsen af ​​håndbrygget kaffe bør også justeres i henhold til kaffebønnernes egenskaber. Pulvertykkelsen af ​​dybtristede kaffebønner skal være lidt tykkere end dem for mellemristede bønner.

3. Kombinationsapparat. Håndlavet kaffe består hovedsageligt af tre dele, filterpapir, filterkop og filterkande. Hvis du er opmærksom på nogle, bør der være en varmeovn under filterkanden for at forhindre, at kaffen bliver kold under brygningen. Filterpapir, filterbæger og filterbeholder. Størrelsen og specifikationerne for de tre skal matche.

5. Varm gryde. Hæld en lille mængde varmt vand i den nederste gryde, ryst det et par gange, og hæld det derefter ud. Læg derefter det faste sojamel på den nederste gryde.

6. Fyld dampende. Formålet med at fylde dampning er at udstoppe aromaen af ​​kaffe. 7. Efter brygningen sættes gryden på et fugtigt klæde for at køle af efter farsen er dampet. Efter 25-30 sekunder falder vandtemperaturen til 89-91. Den er klar til at blive brygget. Generelt er temperaturen for brygning af mellemristede kaffebønner (lad os kalde dem inerte bønner) 91 ° C, hvilket bedre kan udvinde aromaen af ​​kaffebønner. Brændte kaffebønner (livlige bønner), bryggetemperaturen er 89 grader, denne vandtemperatur er tilstrækkelig til at udvinde kaffebønnernes aroma og bitterhed. Hvis vandtemperaturen er for lav, bliver den lidt let, og vandtemperaturen bliver for høj, den bliver en smule overstegt og ekstremt bitter. Brygningen er slut, og kaffebarens omrøring er slut. Under brygningsprocessen skal du passe på ikke at skylle vandet til filterpapiret, ellers bliver kaffen meget astringerende. Mængden af ​​brygget kaffe bør generelt være 0.5 mere end mærket på den nederste kande, ellers vil mængden af ​​brygget kaffe ikke være nok.

Kaffebrygningsmetode og brugsmetode for kaffebar

Hvordan bruger man Dalian kaffebar i træ?

Du kan se, hvis du ser på bådmassen!

Det runde hoved er mindre, og det flade hoved er lavere.

Den korrekte måde at holde på er ligesom den børste-lignende måde, ved at bruge dit håndled til at lave en kryds- eller ringformet røre. Okay.

Ophavsretserklæring: De genoptrykte værker angiver alle kilden, og hjemmesiden angiver ikke kilden og genoptryk, det er med det formål at overføre mere information og betyder ikke, at det er enig i dets synspunkter eller bekræfter ægtheden af ​​dets indhold. Hvis det genoptrykte værk krænker forfatterens forfatterskab, eller har andre skader såsom ophavsret, portrætrettigheder, intellektuelle ejendomsrettigheder, etc., er dette ikke bevidst af denne hjemmeside, og vil blive rettet umiddelbart efter modtagelsen af ​​den relevante rettighedshavers meddelelse.