Кофе кайнатуу ыкмасы жана Dalian жыгач кофе бар ыкмасын колдонуу Кыргызстан

Кофе кайнатуу ыкмасы жана Далянь жыгач кофе барынын ролу

1. Жылуу чөйчөк. Кофенин ингредиенттериндеги танин муздак болгондо иштей турганын, ошондуктан кофе өтө кычкыл болуп калаарын баары билет, ошондуктан кофе кайнатуудан мурун кофе чыныга ысык суу куюшубуз керек.

2. Төө буурчакты майдалоо. Кол менен даярдалган кофенин калыңдыгы да кофе буурчактарынын өзгөчөлүктөрүнө жараша жөнгө салынышы керек. Терең куурулган кофе буурчактарынын порошок калыңдыгы орточо куурулган буурчактарга караганда бир аз коюураак болушу керек.

3. Комбинацияланган прибор. Кол менен жасалган кофе негизинен үч бөлүктөн, чыпка кагазынан, чыпкалуу чөйчөктөн жана чыпкалуу идиштен турат. Айрымдарына көңүл бурсаңыз, кофе кайнатып жатканда муздап калбашы үчүн чыпкалуу казандын астында жылытуучу меш болушу керек. Фильтр кагазы, чыпка чөйчөгү жана чыпкалуу идиш Үчөөнүн өлчөмү жана спецификациялары дал келиши керек.

5. Жылуу казан. Төмөнкү казанга бир аз ысык суу куюп, бир нече жолу чайкап, анан төгүп сал. Андан кийин астыңкы казанга катуу соя унун салыңыз.

6. Буулоо. Буулоонун максаты – кофенин жытын толтуруу. 7. Демделгенден кийин, фаршты буулангандан кийин муздатуу үчүн казанды нымдуу чүпүрөккө коюңуз. 25-30 секунддан кийин суунун температурасы 89-91 градуска чейин төмөндөйт. Ал кайнатууга даяр. Жалпысынан алганда, орточо куурулган кофе дандарын кайнатуунун температурасы (аларды инерттүү буурчак дейли) 91°С, ал кофе буурчактарынын жытын жакшыраак бөлүп алат. Куурулган кофе буурчактары (жандуу буурчак), демдөө температурасы 89 градус, бул суунун температурасы кофе дандарынын жытын жана ачуусун бөлүп алуу үчүн жетиштүү. Эгерде суунун температурасы өтө төмөн болсо, анда ал бир аз жарык болот, ал эми суунун температурасы өтө жогору болсо, ал бир аз ашыкча бышкан жана өтө ачуу болот. Кайнатуу бүттү, кофе-барды аралаштыруу аяктады. Бышыруу процессинде сууну чыпка кагазына куюп жиберүүдөн этият болуңуз, антпесе кофе өтө кычыштырат. Дайындалган кофенин көлөмү негизинен төмөнкү казандын белгисинен 0.5 көп болушу керек, антпесе демделген кофенин көлөмү жетишсиз болот.

Кофе кайнатуу ыкмасы жана кофе-барды колдонуу ыкмасы

Dalian жыгач кофе бар кантип колдонсо болот?

Сиз кайыктын целлюлозасын карасаңыз, көрө аласыз!

Тегерек башы кичине, жалпак башы төмөн.

Туура кармоо ыкмасы щетка сымал, билегиңиз менен кайчылаш же шакек түрүндөгү аралаштыруу. Макул.

Автордук укуктун билдирүүсү: Кайра басылып чыккан чыгармалардын баары булагын көрсөтөт, ал эми веб-сайт булакты жана кайра басып чыгарууну көрсөтпөйт, ал көбүрөөк маалымат берүү максатында жана анын көз караштары менен макул экендигин же анын мазмунунун аныктыгын ырастайт дегенди билдирбейт. Эгерде кайра басылып чыккан чыгарма автордун авторлугун бузса, же автордук укук, портреттик укуктар, интеллектуалдык менчик укуктары ж.