Kaffebruksmetode og bruk av Dalian trékaffestikker

Kaffebrewemetode og rollen til Dalian trekaffebar

1. Varm kopp. Alle vet at tanin i kaffeblandingene virker når det er kaldt, slik at kaffen blir veldig sur, så vi bør hyle varmt vann i en kopp før vi begynner å brygge kaffe.

2. Kjernen av kaffebønner. Tykkelsen på handbrent kaffe bør også justeres etter egenskapene til kaffebønnene. Pulvertykkelsen av mørkstekt kaffe bør være litt tykkere enn den for mellomstekte bønner.

3. Kombinasjonsapparat. Håndlaget kaffe består hovedsakelig av tre deler: filterpapir, filterkop og filterkar. Hvis du legger merke til noe, bør det være en oppvarmingsovn under filterkar for å hindre at kaffen blir kald under brusning. Størrelsen og spesifikasjonene på filterpapiret, filterkopp og filterkar bør passe sammen.

5. Forvarmet kar. Skutte et lite mengde varmt vann i bunnen av karret, rist det noen ganger, og skudd det deretter ut. Deretter plasserer du fast sojablæff i bunnen av karret.

6. Stopping opp damp. Formålet med å stoppe opp dampen er å frigjøre kaffearomen. 7. Etter å ha brygget, sett gryta på et fuktig klæde for å kjøle den ned etter at du har stoppet opp dampen. Etter 25-30 sekunder synker vannets temperatur til 89-91. Det er da klart til å brygges. Generelt sett er temperaturen for å brygge mellombrant kaffeboener (som vi kan kalle inerte boener) 91 °C, som kan bedre utvinne kaffearomen. For brant kaffeboener (levende boener) er bryggtemperatur 89 grader, denne vannemperaturen er tilstrekkelig for å utvinne aromen og bitterheten fra kaffeboenene. Hvis vannet er for kaldt, blir det litt for lettsmakket, og hvis vannet er for varmt, blir det litt overkokt og ekstremt bittert. Bryggingen er ferdig, og røringer av kaffen er ferdig. Under bryggingen bør man passe på ikke å slå vannet mot filtrerpapiret, ellers vil kaffen bli veldig tretthetende. Mengden brygd kaffe bør generelt være 0,5 mer enn merket på nederste potten, ellers vil mengden av brygd kaffe ikke være nok.

Kaffebryggemetode og brukermetode for kaffebaren

Hvordan bruke Dalian trekaffebaren?

Du kan se det hvis du ser på båtpapiret!

Rund hodet er mindre og flat hodet er laver.

Den riktige måten å holde på er som ved pensel, bruk håndleddet ditt til å stire i korsform eller ringform. Ok.

Opphavsrettserklæring: Gjenbrukte verk viser alle kilden, og nettsiden viser ikke kilden og gjenbruker, dette er for å overføre mer informasjon, og betyr ikke at den er enig i sine synspunkter eller bekrefter ekteheten i innholdet. Hvis et gjenbrukt verk skader forfatterens opphavsrett, eller har andre skader som opphavsrett, portrettrett, immaterielle eiendomsrett osv., er dette ikke med vilje fra denne nettsiden, og vil bli rettet umiddelbart etter å ha mottatt relevante rettsinnehavere sin varsling.