Sve kategorije

Новине & Блог

Home> Новине & Блог

Način pripreme kafe i upotreba Dalian drvenog kafeg bara

Feb 19, 2024

Metod pravljenja kafe i uloga dalejanske drvene kave bar

1. Topla čašica. Svima je poznato da se tanin u sastojcima kafe aktivira kada je hladno, što uzrokuje da kafa postane previše kiselina, pa treba prema tome da nalijemo vruću vodu u čašicu za kafu prije nego što počnemo da pravimo kafu.

2. Domaća tresa kafa fasa treba da se prilagodi prema karakteristikama kafenskih zrnbija. Debelina prašine od duboko pečenih kafenskih zrna treba da bude malo deblja od one od srednje pečenih zrna.

3. Kombinovani aparati. Ručno pripremljena kafa se uglavnom sastoji od tri dela: filtr papir, filtr čaša i filtr posuda. Ako obratite pažnju, ispod filtr posude bi trebalo da postoji grejanje kamen za sprečavanje hladjenja kafe tijekom pripreme. Veličina i specifikacija filtra papira, filtr čaše i filtr posude trebaju da odgovaraju.

5. Topli posudi. Izađite malom količinom vruće vode u dnu posude, potresite ga nekoliko puta, a zatim izlejte. Zatim stavite cedjeni sojabeni brašno na dnu posude.

6. Duvanje pritiskom. Cilj duvanja pritiskom je da izdvoji aromu kafe. 7. Nakon štednje, postavite čajnik na mokru tkaninu da se hladnije nakon duvanja pritiskom. Nakon 25-30 sekundi, temperatura vode pada na 89-91. Sada je spremna za štednju. Opšte govoreći, temperatura štednje srednje pečenih kafenskih žitarica (nazovimo ih neaktivan zrna) je 91 ° C, što može bolje izvući aromu kafenskih žitarica. Pečena kafa (aktivna žitarice), temperatura štednje je 89 stepeni, ova temperatura vode je dovoljna da izvuče aromu i gorkost kafenskih žitarica. Ako je temperatura vode preniska, bit će malo lagana, a ako je temperatura vode previše visoka, bit će malo prepeljena i ekstremno gorka. Štednja je gotova, a mešanje u baru kafe je gotovo. Tijekom štednje, pazite da ne zalijevate vodu na filternu hartiju, inače će kafa biti vrlo suva. Količina štednje kafe treba općenito biti 0,5 više od oznake donjeg stuba, inače će količina štednje kafe biti nedovoljna.

Metod pravljenja kafe i način koristiće kave bar

Kako se koristi Dalian šumičasta kafa bar?

Možete da vidite ako pogledate papir!

Zaokruženi deo je manji, a ravni deo je niži.

Tačan način držanja je kao kod četkice, koristeći zapestku da napravite krstobrazno ili prstenastog mešanja. U redu je.

Izjava o autorskim pravima: Preuzete radove označavaju izvor, a sajt ne označava izvor i preuzima, to je u cilju da prosledi više informacija, i ne znači da se slaže sa njegovim stavovima ili potvrđuje autentičnost njegovog sadržaja. Ako preuzeti rad poštećuje autorstvo autora, ili uzrokuje druge štete poput autorskih prava, prava na lik, intelektualna prava itd., to nije namerno sa strane ovog sajta, a bit će odmah ispravljeno nakon što primi obaveštenje od odgovarajućeg vlasnika prava.