Метода кувања кафе и коришћење методе Далиан дрвеног кафе бара Србија

Метода кувања кафе и улога дрвеног кафе бара Далиан

1. Топла шоља. Сви знају да ће танин који се налази у састојцима кафе деловати када је хладна, тако да кафа постаје јако кисела, па у шољицу за кафу треба да сипамо топлу воду пре него што почнемо да кувамо кафу.

2. Млевење пасуља. Дебљину ручно куване кафе такође треба прилагодити карактеристикама кафе у зрну. Дебљина праха дубоко пржених зрна кафе треба да буде нешто дебља од оне средње пржених зрна кафе.

3. Комбиновани апарат. Ручно прављена кафа се углавном састоји од три дела, филтер папира, филтер шоље и филтер лонца. Ако обратите пажњу на неке, испод филтер лонца треба да се налази пећ за грејање како би се спречило да се кафа охлади током кувања. Филтер папир, филтер чаша и филтер лонац Величина и спецификације три треба да одговарају.

5. Топли лонац. Сипајте малу количину вреле воде у доњи лонац, протресите је неколико пута, а затим излијте. Затим ставите чврсто сојино брашно на доњи лонац.

6. Пуњење на пари. Сврха пуњења на пари је да се уклони арома кафе. 7. Након кувања, ставите лонац на влажну крпу да се охлади након што се надев кува на пари. После 25-30 секунди, температура воде пада на 89-91. Спремно је за кување. Уопштено говорећи, температура кувања средње пржених зрна кафе (назовимо их инертним зрном) је 91 ° Ц, што може боље извући арому зрна кафе. Печена зрна кафе (жива зрна), температура кувања је 89 степени, ова температура воде је довољна да извуче арому и горчину кафе у зрну. Ако је температура воде прениска, биће мало светла, а температура воде превисока, биће мало прекувана и изузетно горка. Кување је завршено, а мешање кафе бара је завршено. Током процеса кувања, пазите да не сперете воду до филтер папира, иначе ће кафа бити веома трпка. Количина куване кафе генерално треба да буде 0.5 већа од ознаке у доњем лонцу, иначе количина скуване кафе неће бити довољна.

Начин кувања кафе и начин употребе кафе бара

Како користити Далиан дрвени кафе бар?

Можете видети ако погледате целулозу чамца!

Округла глава је мања, а равна глава нижа.

Правилан начин држања је попут четкице, када користите зглоб да направите мешање у облику крста или прстена. Ок.

Изјава о ауторским правима: Сва поново штампана дела наводе извор, а веб локација не наводи извор и поновно штампање, већ је у сврху преношења више информација и не значи да се слаже са његовим ставовима или потврђује аутентичност свог садржаја. Ако поново штампано дело крши ауторско ауторство, или има другу штету као што су ауторска права, права на портрет, права интелектуалне својине, итд., ово није намерно од стране ове веб странице и биће исправљено одмах по пријему релевантног обавештења носиоца права.