ฉันควรระวังอะไรบ้างเมื่อเลือกเครื่องครัวทำจากไม้?

ยังมีเทคนิคในการเลือกเครื่องใช้ไม้สักอีกด้วย โดยทั่วไปแล้ว เครื่องใช้ไม้ควรจะไม่มีร่องรอยแตกร้าว ทำจากไม้เนื้อแข็ง และผิวเรียบ หากต้องการเลือกคุณภาพดี ควรมีความรู้เกี่ยวกับไม้บ้าง

นอกจากนี้ ให้เลือกใช้เครื่องครัวไม้ธรรมชาติ และพยายามหลีกเลี่ยงที่ถูกทาสี เครื่องครัวไม้ที่ถูกทาสีจะมีลักษณะเงา ส่วนใหญ่เครื่องครัวที่ทาสีจะมีปริมาณตะกั่วสูง การใช้งานระยะยาว สีจะเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับอาหารและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ควรเลือกใช้เครื่องครัวไม้ธรรมชาติจะดีกว่า

เครื่องครัวไม้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติบริสุทธิ์ มีทรัพยากรและวัตถุดิบมากมาย อีกทั้งยังสามารถย่อยสลายได้ 100% เมื่อหมดอายุการใช้งาน

ควรระวังอะไรบ้างเมื่อเลือกใช้เครื่องครัวไม้แบบใช้แล้วทิ้ง?

วิธีตรวจสอบคุณภาพของเครื่องครัวไม้แบบใช้แล้วทิ้ง? ผู้ผลิตมีด ช้อน ส้อมไม้จากเมืองดาเหลียน บอกคุณ:

เมื่อซื้อเครื่องครัวไม้ คุณจำเป็นต้องดมกลิ่น มองดู ตรวจดูสามครั้ง และพิจารณาอย่างละเอียด

ประการแรกคือการดมกลิ่น ไม้ธรรมชาติจะมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ แต่เครื่องครัวไม้ที่ผ่านการแปรรูปและมีคุณภาพต่ำ จะมีสารเคมีที่เป็นอันตรายและมีกลิ่นแปลกปลอม

ประการที่สอง ดูที่สีสัน อย่าซื้อที่มีสีขาวมากเกินไปหรือสีสว่างจัด

ข้อสามคือการสัมผัสเนื้อผิว ผิวของเครื่องใช้ไม้ควรจะแข็ง เรียบ และไม่มีรอยแตกร้าว เมื่อเลือกซื้อ คุณสามารถใช้เล็บมือถูที่ขอบเพื่อดูว่ามันแข็งพอหรือไม่ โดยยกตัวอย่างเช่น ตะเกียบไม้ใช้แล้วทิ้ง มันจะหักง่ายเมื่อพับเบาๆ

ข้อสี่คือเรื่องของน้ำหนัก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อเลือกเครื่องใช้ไม้ น้ำหนักที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งจำเป็น เช่น เครื่องใช้ไม้แบบใช้แล้วทิ้งจะให้ความรู้สึกเบาและลอยได้

นอกจากนี้ การเลือกเครื่องใช้ไม้ควรมองถึงความหนาแน่นสัมพัทธ์ เครื่องใช้ไม้ที่ดีจะจมในน้ำได้ง่าย ในขณะที่ไม้ธรรมดาจะตรงกันข้าม อีกทั้งยังขึ้นอยู่กับเนื้อไม้และความแข็งแรง เครื่องใช้ไม้ที่ทำจากไม้เนื้อละเอียดจะมีความแข็งแรงมากกว่าเครื่องใช้ไม้ทั่วไปอย่างชัดเจน

สิ่งที่ควรระวังเมื่อใช้เครื่องใช้ไม้ครั้งแรก

1. การฆ่าเชื้อด้วยน้ำส้มสายชู: หลังจากหั่นปลาบนกระดานหั่นอาหาร เพียงแค่โรยน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ตากแดด จากนั้นล้างด้วยน้ำ จะไม่มีกลิ่นคาว

2. การล้างและฆ่าเชื้อ: ทำความสะอาดพื้นผิวและซอกของกระดานหั่นอาหารด้วยแปรงแข็งและน้ำสะอาด จากนั้นล้างด้วยน้ำเดือดที่ 100 °C

3. การฆ่าเชื้อด้วยแสงแดด: รังสีอัลตราไวโอเลตจากดวงอาทิตย์สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ เมื่อไม่ใช้งานกระดานหั่น ควรตากแดด นอกจากจะฆ่าเชื้อแล้ว ยังช่วยให้กระดานแห้งและลดการเพิ่มจำนวนของเชื้อโรค

4. การฆ่าเชื้อด้วยเกลือ: หลังจากใช้กระดานหั่นแต่ละครั้ง ใช้มีดขูดเศษอาหารที่ติดอยู่บนกระดานออก และโรยเกลือลงบนพื้นผิวของกระดานทุกๆ 6-7 วัน เพื่อป้องกันการแตกของกระดาน

5. การฆ่าเชื้อด้วยหัวหอมและขิง: กระดานหั่นอาหารที่ใช้มานานจะมีกลิ่นแปลกๆ ให้เช็ดกระดานด้วยหัวหอมหรือขิง จากนั้นล้างด้วยน้ำร้อนและขัดด้วยแปรง กลิ่นแปลกๆ จะหายไป

คำชี้แจงลิขสิทธิ์: ผลงานที่ถูกทำซ้ำโดยบริษัท Dalian Kaixuan Wooden Products Co., Ltd. ทั้งหมดระบุแหล่งที่มา และการระบุแหล่งที่มาและการทำซ้ำบนเว็บไซต์นี้ไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อส่งต่อข้อมูลเพิ่มเติม ซึ่งไม่ได้หมายความว่าเห็นด้วยกับความคิดเห็นของพวกเขาหรือความจริงของเนื้อหา หากผลงานที่ทำซ้ำละเมิดลิขสิทธิ์ของผู้เขียน หรือเกิดความเสียหายอื่นๆ เช่น สิทธิในลิขสิทธิ์ สิทธิบุคคลภาพ สิทธิทางปัญญา เป็นต้น เว็บไซต์นี้ไม่มีเจตนา และจะแก้ไขทันทีหลังจากได้รับการแจ้งจากเจ้าของสิทธิที่เกี่ยวข้อง