木製カトラリーを選ぶ際に注意すべきことは何ですか？

木製食器の選び方にもコツがあります。一般的に、木製食器は割れがなく、木が硬く、表面が滑らかなものが良いです。良質のものを選びたいなら、木に関する知識を知っておく必要があります。

また、木製の食器を選ぶときは、塗装されたものは選ばないようにしてください。塗装された木製の食器は光沢のある外観をしています。塗装された食器のほとんどは鉛含有量が高いです。長期間使用すると、塗料が食物とともに体内に入り、人体の健康を危険にさらします。天然木の食器を選ぶ方が良いでしょう。

木製の食器は、資源や原材料が豊富な純粋な天然製品です。100%分解可能な木材もあります。

使い捨て木製食器を選ぶ際に注意すべきことは何ですか？

使い捨て木製食器の品質をどのように見分けるか？大連の木製ナイフ、フォーク、スプーン製造業者が教えてくれます：

木製の食器を買うときは、匂いを嗅いで、見て、三度見て、じっくり選ぶ必要があります。

まず、香りを嗅いでみてください。天然木には天然の香りがあります。加工された粗悪な木製食器には有害物質が含まれており、異臭がします。

次に、色を見てください。非常に白い色や非常に明るい色は買わないでください。

3つ目は質感を感じることです。木製食器の表面は硬く、滑らかで、ひび割れがないものを選びます。選ぶときは、親指の爪で表面を傷つけて、硬さが十分かどうかを確認します。使い捨ての木製の箸を例に挙げると、非常に脆く、少し折り曲げただけで壊れてしまいます。

4つ目は重さです。木製の食器を選ぶときに非常に重要です。重さはあまり適していません。たとえば、使い捨ての食器はひらひらとした感触があります。

また、木製食器を選ぶ際には、比重にも注意する必要があります。良質の木製食器は水に沈みやすいですが、普通の木材はその逆です。一方、質感や硬さにもよりますが、良質の木材で作られた食器の硬さは、普通の木製食器よりもかなり高くなります。

木製食器を初めて使うときに注意すること

1. 酢消毒：魚を切ったまな板に酢を少し振りかけ、天日干ししてから水で洗い流すと、魚臭さがなくなります。

2.洗浄と消毒：まず、まな板の表面と隙間を硬いブラシときれいな水で洗浄し、次に100℃の熱湯ですすいでください。

3. 日光消毒：太陽の紫外線は細菌を殺すことができます。まな板を使用していないときは、日光に当ててください。これにより、細菌が殺されるだけでなく、まな板が乾燥し、細菌の増殖が抑えられます。

4. 塩で消毒する：まな板を使用するたびに、包丁を使ってまな板の表面の残留物を削り取り、6〜7日ごとにまな板の表面に塩をXNUMX層振りかけます。

5. ネギとショウガの消毒：まな板は長い間使用されており、異臭がします。まな板をネギやショウガで拭き、お湯ですすいでブラシで磨くと、異臭が消えます。

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