म काठीया खाने सामग्री छनौट गर्दा के ध्यान दिनु पर्दछ?

पेड़ोंका उपकरणहरू पनि चयन गर्नका लागि कुशलताहरू पनि छन्। सामान्यतया, फटिएको बिना, कडा लकड़ी र फट्टे सतहहरूसह लकड़ीका उपकरणहरू राम्रो हुन्छन्। यदि तपाईं राम्रो गुणस्तरमा चयन गर्न चाहानुहुन्छ, तपाईंलाई केही लकड़ीको ज्ञान पनि थाह लिनुपर्छ।

मोटामोटी, लकड़ी का खाने का सामान चुन्नुहोस्, पेन्ट गरिएको हुनसक्छ। पेन्ट गरिएको लकड़ी को खाने को सामान माथि चमकीलो देखिन्छ। जस्तै पेन्ट गरिएको अधिकांश खाने को सामानमा बढीतो बिस्मा राखिएको छ। ठूलो समयदेखि प्रयोग गर्दा, पेन्ट खानाले शरीरमा प्रवेश गर्दछ र मानिसको स्वास्थ्यलाई खतरा पार्दछ। यसैले प्राकृतिक लकड़ी को खाने को सामान चुन्न सार्थक हुन्छ।

लकड़ी को खाने को सामान पूर्णपन्ना प्राकृतिक उत्पादन हो जसले सम्पदा र कच्चा मालमा समृद्ध हुन्छ। यसको अन्तर्गत लकड़ी पनि १००% पालनी गर्न सकिन्छ।

एकदफा लकड़ी को खाने को सामान चयन गर्दा के ध्यान दिनुपर्छ?

एकदफा लकड़ी को खाने को सामानको गुणस्तर कसरी पहचान्न सकिन्छ? डलियन लकड़ी को छुरी, फर्क र चम्मच निर्माताहरूले तपाईंलाई बताउँछन्:

जब लकड़ी को खाने को सामान खरीद्नुहुन्छ, तब तपाईंलाई ती झान्नुपर्छ, ती देख्नुपर्छ, ती बार देख्नुपर्छ र ती देख्नुपर्छ।

पहिलो झान्नुहोस्। प्राकृतिक लकड़ीमा प्राकृतिक वासना रहन्छ। उपचार गरिएको खराब लकड़ी को खाने को सामानमा हानिकारक पदार्थ रहन्छ र अजीब वासना आउन्छ।

दोस्रो, रङहरू देख्नुहोस्। बहुत सफेद वा बहुत चमकीलो भएको खरीद्दैन।

तीस्रो छ टेक्स्चर परिचय। लकड़ी को बर्तनको सतह मजबूत, फुलवा र फिस्सरहिन हुनुपर्दछ। चयन गर्दैमा, तपाईं अंगूठा बाट खाँच्न सक्नुहुन्छ जाँकि यदि यो मजबूत छ कि छैन। एक उदाहरणको लागि, एकल प्रयोग गर्ने लकड़ीका चाम्पस्टिकहरू बहुत भंगुर छन् र थोरै बाँक्ने साथ फट्छन्।

चौथो छ वजन, जसले लकड़ीका बर्तन चयन गर्दा बहुत महत्वपूर्ण छ। वजन बहुत सुपरिच्छन्न छैन। उदाहरणको लागि, एकल प्रयोग गर्ने बर्तनले उड्डाइने अनुभव दिन्छ।

अर्को पक्ष, लकड़ीका बर्तन चयन गर्दा आपूर्ति घनत्वमा ध्यान दिनुपर्दछ। राम्रो लकड़ीका उपकरणहरू पानीमा डुब्न आसान छ, तर साधारण लकड़ीको विपरीत छ। बाँकी पक्ष, टेक्स्चर र मजबूती बाट, राम्रो लकड़ीका बर्तनहरूको मजबूती साधारण लकड़ीका बर्तनको मुल्याङ्कनमा बढी छ।

पहिलो प्रयोग गर्दा लकड़ीका बर्तनमा ध्यान दिनुपर्दछ के

१. सिरका से शोधन: माछा काट्ने को बाद, तपाईंले केवल काटिङ बोर्डमा कुछ सिरका छिडाउनुहोस्, सूर्यमा सुखाउनुहोस्, र पानीमा धोइनुहोस्, त्यसोहोला माछाको खट्टास्वाद रहनेछ।

२. धोज र शोधन: पहिले कडा ब्रश र स्पष्ट पानीप्रयोग गरेर काटिङ बोर्डको सतह र फरकफरक जगहहरू साफ गर्नुहोस्, र त्यसपछि १०० °C भन्दा ठुलो उष्मा भएको पानीले धोइनुहोस्।

३. सूर्यमा शोधन: सूर्यको अल्ट्रावायोलेट किरणहरू जीवाणुहरूलाई मार्न सक्छ। काटिङ बोर्ड उपयोग गरिएको होइन भने, त्यो सूर्यमा राखिनुपर्छ। यसले जीवाणुहरूलाई मार्न तथा काटिङ बोर्डलाई सुखाउन र जीवाणुहरूको बढ़ो घटाउन पनि मद्दत गर्छ।

४. नमक द्वारा शोधन: काटिङ बोर्ड प्रत्येक बार उपयोग गर्ने बाद, बोर्डको सतहमा रहेको अवशेष छाड्नको लागि चाकू प्रयोग गर्नुहोस्, र बोर्डको सतहमा ६ ते ७ दिनमा एक बार नमकको एक परत छिडाइनुहोस्।

5. प्याज र अदुको डिसिन्फेक्शन: कटिंग बोर्ड लम्बैन्छ उपयोग गरिएको छ, र त्यसले अजीब गंध छाडिन्छ। हरियो प्याज वा अदुको साथ चापो बोर्ड मार्फत झाट्नुहोस्, फेरि गर्म पानीमा धोइनुहोस् र ब्रश ले ब्रश गर्नुहोस्, अजीब गंध गायब हुनेछ।

कॉपीराइट घोषणा: डालियान कैस्सन वुडन प्रोडक्ट्स कंपनी, लिमिटेड द्वारा पुनः त्यार पुस्तकहरू सबै उद्गम बताउँछन्, र यो वेबसाइटमा उद्गम र पुनः प्रकाशन अधिक जानकारी प्रसारित गर्नको उद्देश्य छैन, जसले उनीहरूको मतामतहरूमा सहमत छन् वा उनीहरूको सामग्रीको वास्तविकतामा। यदि पुनः प्रकाशित कार्य लेखकको लेखकत्व आघात गर्दछ, वा अन्य आघातहरू जस्तै कॉपीराइट, छवि अधिकार, बौद्धिक सम्पत्ति अधिकार आदि, यो वेबसाइटले यसलाई अनिवार्य भन्दैन, र सम्बन्धित अधिकारीको अधिसूचना प्राप्त गर्दा त्यही समयमा सुधार्नेछ।