Tôi cần lưu ý gì khi chọn đồ dùng ăn uống bằng gỗ?
Cũng có những kỹ thuật để chọn đồ dùng bằng gỗ. Nói chung, đồ dùng bằng gỗ tốt hơn nếu không có vết nứt, gỗ cứng và bề mặt mịn. Nếu bạn muốn chọn chất lượng tốt, bạn nên biết một số kiến thức về gỗ.
Ngoài ra, hãy chọn dụng cụ ăn uống bằng gỗ, cố gắng không chọn những loại đã được sơn. Dụng cụ ăn uống bằng gỗ đã sơn có bề ngoài bóng bẩy. Hầu hết các dụng cụ ăn uống đã sơn đều chứa hàm lượng chì cao. Khi sử dụng lâu dài, sơn sẽ theo thức ăn vào cơ thể và gây hại cho sức khỏe con người. Nên chọn dụng cụ ăn uống bằng gỗ tự nhiên hơn.
Dụng cụ ăn uống bằng gỗ là sản phẩm tự nhiên thuần túy, với nguồn tài nguyên và nguyên liệu phong phú. Ngoài ra, gỗ cũng là chất 100% phân hủy được.
Khi chọn dụng cụ ăn uống bằng gỗ dùng một lần, tôi cần lưu ý điều gì?
Làm thế nào để nhận biết chất lượng của dụng cụ ăn uống bằng gỗ dùng một lần? Các nhà sản xuất dao, nĩa, muỗng gỗ ở Đại Liên cho bạn biết:
Khi mua dụng cụ ăn uống bằng gỗ, bạn cần ngửi, nhìn kỹ ba lần và quan sát.
Đầu tiên là ngửi mùi hương. Gỗ tự nhiên có mùi thơm tự nhiên. Dụng cụ ăn uống bằng gỗ kém chất lượng đã qua xử lý chứa các chất độc hại và có mùi lạ.
Thứ hai, nhìn vào màu sắc. Đừng mua những loại quá trắng hoặc quá sáng.
Thứ ba là cảm nhận độ nhám. Bề mặt của đồ dùng gỗ nên cứng, mịn và không có vết nứt. Khi chọn, bạn có thể dùng móng tay cào nhẹ vào phần cắt để xem nó có đủ cứng hay không. Hãy lấy ví dụ về đũa gỗ dùng một lần. Nó rất giòn và dễ gãy khi uốn nhẹ.
Thứ tư là trọng lượng, điều này rất quan trọng khi chọn đồ dùng gỗ. Trọng lượng không phù hợp lắm. Ví dụ, đồ dùng một lần có cảm giác nhẹ bẫng.
Ngoài ra, khi chọn đồ dùng gỗ cần chú ý đến mật độ tương đối. Đồ dùng gỗ tốt dễ chìm trong nước, trong khi gỗ thông thường thì ngược lại. Mặt khác, tùy thuộc vào chất liệu và độ cứng, độ cứng của đồ dùng làm từ gỗ quý rõ ràng cao hơn so với đồ dùng gỗ thông thường.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng đồ dùng gỗ lần đầu tiên
1. Khử trùng bằng giấm: Sau khi cắt cá trên thớt, chỉ cần rắc một ít giấm, phơi khô dưới nắng, sau đó rửa bằng nước, sẽ không còn mùi tanh.
2. Rửa và khử trùng: trước tiên làm sạch bề mặt và khe hở của thớt bằng bàn chải cứng và nước sạch, sau đó rửa lại bằng nước sôi ở 100 °C.
3. Khử trùng bằng ánh nắng mặt trời: Tia cực tím từ ánh nắng có thể tiêu diệt vi khuẩn. Khi thớt không sử dụng, nên phơi dưới nắng. Điều này không chỉ giết chết vi khuẩn mà còn làm khô thớt và giảm sự phát triển của vi khuẩn.
4. Khử trùng bằng muối: Sau mỗi lần sử dụng thớt, dùng dao cạo bỏ phần dư thừa trên bề mặt thớt, và rắc một lớp muối lên bề mặt thớt mỗi 6 đến 7 ngày. Nứt.
5. Khử trùng bằng hành và gừng: Thớt đã được sử dụng trong một thời gian dài và sẽ có mùi lạ. Lau thớt bằng hành lá hoặc gừng, sau đó rửa bằng nước nóng và chải bằng bàn chải, mùi lạ sẽ biến mất.
Tuyên bố bản quyền: Các tác phẩm được tái bản bởi Công ty Cổ phần Gỗ Dalian Kaixuan đều ghi rõ nguồn gốc, và việc cung cấp nguồn gốc và tái bản trên trang web này không nhằm mục đích truyền tải thêm thông tin, điều đó không có nghĩa là họ đồng ý với quan điểm của tác giả hoặc tính xác thực của nội dung. Nếu tác phẩm tái bản xâm phạm quyền tác giả của tác giả, hoặc gây thiệt hại khác như bản quyền, quyền肖像, quyền sở hữu trí tuệ, v.v., thì điều này không phải do cố ý của trang web này, và sẽ được sửa ngay lập tức sau khi nhận được thông báo từ chủ sở hữu liên quan.